新潟に向かって走ってると113号沿いに、麺屋雪国というラーメンがあります
通るたびに気になって気になって!そんな人多いんじゃないかな?
ってことで、麺屋雪国に行ってみました!
麺屋雪国 113号線沿いにポツンとあって存在感ありまくり
山形県小国町にあります
この独特の雰囲気で、気になってた人は多いはず!
結構存在感あるよね
駐車場は広め
駐車場は広めです
めっちゃ景色が良い所
店内はめっちゃ美味しそうな雰囲気出てる
年季はあるんですが、店内はキレイで落ち着いててめっちゃ美味しそうな雰囲気が出てました
お昼をズラして行ったんですが、意外とお客さんがいてビックリ!場所が場所なだけにね
メニューはラーメンがメインで定食もある
メインは北海道のみそラーメンって感じでした!
サイドメニューのあぶりチャーシューとか美味しそう
大吟醸酒かすラーメン!甘酒みたいな感じかな?
水は飯豊山系の渓流水を使い、スープや麺チャーシューなどもめっちゃこだわってるとのこと!
辛みそラーメン
こちらが麺屋雪国の北海道を意識した辛味噌ラーメンですドーーーン!!
パッと見の正直な感想・・・色悪っ!
山形のみそラーメンとかもっと淡い色してるから・・・
うわーーー麺の色も悪いなー、これは期待できないかな・・・
パクっ!
ん!?めっちゃ美味しいー!!!!!
衝撃!
今まで食べたことのない系のみそ味でめっちゃくちゃ美味しい!色こんなに悪いのに(失礼
麺ももちもちしてて食べやすく美味しいし!!
何このお店!?麺屋雪国!!
辛味噌も辛くて美味しい!
みそが不味かった時の保険で辛味噌をつけたけど、個人的に辛味噌抜きで食べたいと思いました!
麺屋雪国のこだわりに書いてあったように、1つ1つこだわってる感がめっちゃわかって本当美味しい!
漬物も食べたことないやつで、美味しかったし凄いな麺屋雪国!
今まで行ったことなかったのが勿体ないと思いました!
生姜焼き丼 めっちゃくちゃ美味しい!
こちらが生姜焼き丼ですドーーーーン!!
この生姜焼き丼もめっちゃくちゃ美味しい・・・何食べても美味しいんじゃないのここ!?
お肉に脂身もたっぷりあって、下味もめっちゃくちゃ美味しくて今まで食べた生姜焼きの中で1番美味しかったね!!マジで!!!
なかなかの衝撃!
まとめ
全然期待してなかったけど、1品1品本当美味しくて衝撃でした!
みそラーメンは食べたことがない感じの独特の味でめっちゃ美味しいし、生姜焼き丼も超絶美味しかったです!
店員さんもすごい良い感じで、リピート確定!!
お客さんの中には、テイクアウトで持ち帰ってる人もいたので、全部美味しいんだろうね!
麺屋雪国最高―!!!!!
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