めん処大もり家に行って来ました!
山形県山形市大森にあります!
個人的に大盛りをウリにしてるラーメン屋って惹かれなくて量が多いのはもちろん大好きなんだけど、それよりはスープとかに拘ってるラーメンが食べたくて大もり家は今まで行ってませんでした!
後から知ったけど大もり家のおおもりは大森という地名からきてる事がわかりました!ずっと大盛りの事だと思ってた!
お店は新しくなったみたい!昭和45年の歴史ある伝統のお店です!
周りの景色はこんな感じ!
山形市街から山寺に向かう途中にあります!
店内はこんな感じで落ち着いていて良い雰囲気です
でっかい亀の置物があったり!
1人でも入りやそうで女性1人でも入りやすそうなお店だと思いました
女性のご主人でスタッフも全員女性だからか気配りが凄い良いです!
漬物が食べ放題だったり!最高
メニューです
種類が結構たくさんある!
お得なセットメニューもあります
3番人気の大もり家味噌ラーメンです!美味しそう―!
人気第2位!香味らーめん!香味らーめん??
人気第1位おおもり家らーめん!
この日は初めてだったので1位の大もり家らーめん半チャーハンセットと2位の香味らーめんを頼んでみました!
大もり家らーめん半チャーハンセット
こちらが人気No1の大もり家らーめんですドーーーーーーーン!!!!
めっちゃ美味しそう!!半熟卵が2つあるんですけど山形ラーメン道の本のクーポンで1つ追加してもらいました!
お店の張り紙を見ていたらZERO23の取材の切り抜きがあって見てみたら、なんと!!!部類のラーメン好きのZERO23スタッフアンケート社内1位に輝いたお店だとの事!
部類のラーメン好きが選ぶお店1位だと!?聞いた事ないし!
記事を見てたらZERO23編集部のある弊社から車で2分と書いてあったので、あーなるほど味とかじゃなくて会社から近くて便利だから1位なんだなと思ったり
まだ頭から大盛りというイメージが離れずあまり期待しないで大もり家らーめんの麺を食べてみると・・・
ズルズルッ・・・ん!!!????
何これ!!!めっちゃ美味しい!!!!!え!!!!????
自分の大好きなラーメンのパターンで味が凄く濃いとかじゃないけどめっちゃコクのあるラーメンです!奥域半端なっ!!
このスープと細麺がめっちゃ合ってて本当に美味しい!
チャーシューは普通!
この綺麗な色のスープが本当に美味しい!炒めたネギも良い味出てる!
ZERO23の記事を見ると動物系と魚介家そしてたっぷりの野菜で構成されてて動物と野菜から出る甘みがあの奥域を生み出してるとの事!
下処理をした剤労を5時間煮込み灰汁を丁寧に取り除きながらコトコトじっくり炊き上げる事で嫌味のないスープになるとの事!!
本当にめっちゃ美味しい!!!
部類のラーメン好きが集まるZERO23社内アンケートで1位に輝いてるのはガチでした!!さっすが!!!!!
普通に味がめっちゃ美味しい!!自分の山形美味しいラーメンランキングが変わる位好みの味で美味しかったです!!
チャーハンもおこげがちゃんとついてて美味しいー!!最高!!
香味ラーメン
こちらが大もり家らーめん第2位に香味ラーメンですドーーーン!!!!
この独特の見た目!
麺は太麺で麺にも味がしっかりついてて美味しい!大もり家らーめんとは全然違う感じ!!
白菜にも味がしっかりついてて本当美味しい!炒めたような香ばしい味がしっかりしてて野菜美味しいー!!!!
スープも味がしっかり!!こういうラーメンも作れるんだなと!!
2種類のラーメンを食べられて大満足でした!!!
店員さんも凄い良い人でお店も静かで雰囲気も良く味も美味しくて最高でした!
また行こうっと!!
大もり家最高ー!!!!
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