金彦魚店 新鮮魚料理500円定食!超絶美味しいあら汁は0円の奇跡!

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金彦魚店に行って来ました!

山形市木の実町にあります

 

山形駅から近いです

魚料理って全然好きじゃなくて、子供の頃から肉ばっかり食べて育ってきたので苦手だったんですけど、金彦魚店の魚を食べて魚料理が大好きになりました!

 

 

山形駅から徒歩10分~15分位の近さです

 

駐車場もあって、向かい側の神社の入り口からすぐの所に4台程、金彦魚店の駐車場があります!

 

 

パっと見は年季が入っててこんな所大丈夫なの?って雰囲気を醸し出してるんですけどマジで美味いです

 

 

お昼と夜もワンコインで定食が食べられます

 

自分はランチパスポートを持ってたのでミニネギトロ丼とサメ、いわし、タラのフライを頼みました

 

 

 

1階で注文して2階で食べるというシステムです

 

 

 

階段を上がると大部屋と小部屋の2つがあります

 

宴会の予約などが入ってる時は小部屋のほうで相席で食べる時もあります

 

 

部屋はこんな感じです

テレビがブラウン管です

 

 

 

 

良いねー!!!素晴らしい

 

 

キジっぽい剥製が!

 

 

 

 

 

 

頼んでから作るシステムなので料理が来るまで少し時間がかかります

 

めっちゃ美味そーー!!!

 

 

お店の見た目と反して魚は本当新鮮です!!!本当にガチで新鮮!!お店の人ごめんなさい!

 

これはイシモチ焼です

 

 

 

イシモチと聞いても全然わからないんですけど、めっちゃ美味しかったです

 

 

 

魚料理嫌いの俺でも美味しいと感じるほどの美味しさです

 

めっちゃ美味しそう!!

 

 

 

味付けとか色々上手なんだよねー

 

 

この魚の卵のやつとかカレイかな?こんなの大嫌いな部類なのに、甘くて美味しかったです

 

このフライがパッリパリしてて美味しい!!!!

 

 

 

魚も色々な種類使ってるし!

 

これも何を頼んだか忘れたけど美味しかったです

 

 

 

定食もめっちゃ美味しいんですけど俺的にこれが1番美味しいと思ってます

 

これです

 

 

部屋の真ん中に置いてあって自分でガスコンロに火をつけて沸かして食べるというセルフサービスの鍋であら汁なんですけど、これがめーーっちゃ超絶美味しい!!!!

 

 

あら汁です

 

 

あらとは料理に使用する主要部分を取り除いて、残った部分をまとめてあらと言います

 

 

 

あら汁はうまみが凝縮されまくっていて、うまみ成分の塊のような汁です

 

 

金彦魚店はいろんな魚をアラ汁に使っているのでこれ以上ないくらいのあら汁なんじゃないんでしょうか

 

 

いろんな魚が入ってうまみ成分出まくりです!これが0円、無料で食べられます!!

 

2杯め

 

 

うまみ成分が溢れまくってます

 

 

 

これお金取るべきレベルのクオリティだと思うんで金彦魚店様様です

 

 

でも、あらだから骨がたくさんあるので、上手に食べましょう

 

 

余った骨がこんな風になります

 

 

最高でした、満腹にもなり大満足です

 

 

注意しなきゃいけないのが、あら汁はある時ない時があるのでお店に行ってみないとわからないです、季節によってアラがでやすい時期などあると思うので季節によってはないかもしれません!

 

 

 

 

 

 

あと、服に結構匂いがつくので匂いがついても良い服を着て行ったほうが良さそうです

 

 

なんとツイッターもしています

 

 

金彦魚店のツイッターはこれです

 

@rls046221

 

Twitterを見たら店主様のめっちゃ魚に対する拘りや新鮮な魚を使うぞという熱い思いが感じられます!どーりでめっちゃ美味しいわけだよね!

 

追記 別日に行って来ました!ちょくちょく行ってるんだけどね!

聞いた事がない魚でもめっちゃ美味しいからね!全部新鮮で美味しい!!

うな丼もめっちゃ美味しいし!全然臭くない!ランパス使ったから500円でした!うなぎが500円て!!

 

本当に新鮮でめっちゃ美味しいし安いのでオススメです!!

 

金彦魚店サイコーーーー!!!!!

 

住所:〒990-0044
    山形県山形市木の実町9−11
TEL: 023-622-2036
営業時間:11:30~14:00/17:00~20:45入店で23:00までOK
定休日:日曜日
駐車場:あり 向かいの神社に4台分

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