山形に住む家族がしょっちゅう行くラーメン店
大人気店のらーめん有頂天EVOLUTIONに行って来ました
ゲソ天でめっちゃ有名
らーめん有頂天EVOLUTION ゲソ天が名物のラーメン屋
山形市荒楯町にあります
にしても、有頂天エボリューションって!
ゴージャス?
エボリューション(evolution)は、英語で進化などの意味
大野目に、有頂天の元祖があるのですが、そこから暖簾(のれん)分けして進化したってことなんでしょうね!
駐車場は広く台数も多くとめられる
駐車場は広いし台数も多く止められます
隣りには、車検のコバック、軽未使用者専門店ふぃの、かつやがあります
店内は広い!テーブル席、カウンター席、座席
店内は広くて席数も多いので、大人数で来ても問題なし!
ゆったり落ち着いて食べることができますね
メニュー 1番人気ゲソ天味噌ラーメンを中心に色々なメニューがある
1番人気はゲソ天味噌ラーメン!
税込で990円とか、ほぼ1,000円で高っ!!
ラーメンに1,000円とか高いと思うけど、それでも大人気なのはそうとう美味しいんでしょうね!
醤油ラーメンと塩ラーメンもあります
お子様ラーメンやつけめん、ゲソ天、唐揚げもあったり
海老ー!海老のラーメンはめっちゃ美味しいよね・・・
丼物もあったり!
げそ天みそラーメン 辛味噌とゲソ天を別皿
げそ天味噌ラーメン、辛みそとゲソ天を別皿ドーーン!!
ゲソ天を別皿にしてるのがポイントで、スープにつけてヒタヒタにもできるし、パリっとした食感で食べることもできるので、別皿がオススメ
ゲソ天は昔に比べると小さくなったような気がするけど、美味しい―!
ゲソ天と辛みそだけでもイケそう
全粒粉の太麺が美味しいー!
個人的には細麺が好きだけど
スープは味が濃い目でしょっぱいけど、安定の美味しさ!
山形の辛味噌スープって感もあるんだけど、ゲソ天を入れるためにあるスープ
逆に言うとゲソ天を入れないと物足りない感もあったり!
有頂天ラーメン
至高の醤油ラーメン有頂天ラーメンどーーん!
卵には有頂天の刻印が!
かっけー
チャーシューは赤みの部分がしっかりしてる系
全粒粉の細麺美味しいーー!
太麺の方が人気だと思うけど、個人的に細麺が好き
こちらのスープもしょっぱめで美味しい
美味しいけど、食べてる途中から味噌の方が食べたいと思ってしまったり!
餃子
手作り餃子!
安定の美味しさって感じで、特に変わったことはなく美味しかった!
有頂天の元祖との違い
有頂天の元祖との違いが気になる所だと思うんですが、基本的には一緒!
ただしょうゆラーメンが、個人的に有頂天の元祖の方が好きでしたね
あとスープがエボリューションの方は、少しぬるく感じました
猫舌だから、丁度良かったけど!
味は有頂天の元祖の方が美味しいって感じだけど、営業してない時も多いですね
有頂天エボリューションは、安定して営業してますね
味の元祖、安定のエボリューションだね!
まとめ
駐車場もお店の中も広くて、ゆったり食べることができました
ゲソ天ラーメンも醤油の有頂天ラーメンも美味しかった!
書いてたらお腹減ってきたし
また行こうっと!
有頂天エボリューション最高ー!!
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