山形に住む家族がしょっちゅう行くラーメン店
大人気店のらーめん有頂天EVOLUTIONに行って来ました
ゲソ天でめっちゃ有名
らーめん有頂天EVOLUTION ゲソ天が名物のラーメン屋
山形市荒楯町にあります
にしても、有頂天エボリューションって!
ゴージャス?
エボリューション(evolution)は、英語で進化などの意味
大野目に、有頂天の元祖があるのですが、そこから暖簾(のれん)分けして進化したってことなんでしょうね!
![](https://yamagataa.com/wp-content/uploads/2019/04/DFBD5862-AA09-4392-983B-B892BFE2F671-160x99.jpeg)
駐車場は広く台数も多くとめられる
駐車場は広いし台数も多く止められます
隣りには、車検のコバック、軽未使用者専門店ふぃの、かつやがあります
店内は広い!テーブル席、カウンター席、座席
店内は広くて席数も多いので、大人数で来ても問題なし!
ゆったり落ち着いて食べることができますね
メニュー 1番人気ゲソ天味噌ラーメンを中心に色々なメニューがある
1番人気はゲソ天味噌ラーメン!
税込で990円とか、ほぼ1,000円で高っ!!
ラーメンに1,000円とか高いと思うけど、それでも大人気なのはそうとう美味しいんでしょうね!
醤油ラーメンと塩ラーメンもあります
お子様ラーメンやつけめん、ゲソ天、唐揚げもあったり
海老ー!海老のラーメンはめっちゃ美味しいよね・・・
丼物もあったり!
げそ天みそラーメン 辛味噌とゲソ天を別皿
げそ天味噌ラーメン、辛みそとゲソ天を別皿ドーーン!!
ゲソ天を別皿にしてるのがポイントで、スープにつけてヒタヒタにもできるし、パリっとした食感で食べることもできるので、別皿がオススメ
ゲソ天は昔に比べると小さくなったような気がするけど、美味しい―!
ゲソ天と辛みそだけでもイケそう
全粒粉の太麺が美味しいー!
個人的には細麺が好きだけど
スープは味が濃い目でしょっぱいけど、安定の美味しさ!
山形の辛味噌スープって感もあるんだけど、ゲソ天を入れるためにあるスープ
逆に言うとゲソ天を入れないと物足りない感もあったり!
有頂天ラーメン
至高の醤油ラーメン有頂天ラーメンどーーん!
卵には有頂天の刻印が!
かっけー
チャーシューは赤みの部分がしっかりしてる系
全粒粉の細麺美味しいーー!
太麺の方が人気だと思うけど、個人的に細麺が好き
こちらのスープもしょっぱめで美味しい
美味しいけど、食べてる途中から味噌の方が食べたいと思ってしまったり!
餃子
手作り餃子!
安定の美味しさって感じで、特に変わったことはなく美味しかった!
有頂天の元祖との違い
有頂天の元祖との違いが気になる所だと思うんですが、基本的には一緒!
ただしょうゆラーメンが、個人的に有頂天の元祖の方が好きでしたね
あとスープがエボリューションの方は、少しぬるく感じました
猫舌だから、丁度良かったけど!
味は有頂天の元祖の方が美味しいって感じだけど、営業してない時も多いですね
![](https://yamagataa.com/wp-content/uploads/2019/04/DFBD5862-AA09-4392-983B-B892BFE2F671-160x99.jpeg)
有頂天エボリューションは、安定して営業してますね
味の元祖、安定のエボリューションだね!
まとめ
駐車場もお店の中も広くて、ゆったり食べることができました
ゲソ天ラーメンも醤油の有頂天ラーメンも美味しかった!
書いてたらお腹減ってきたし
また行こうっと!
有頂天エボリューション最高ー!!
コメント