きじまラーメン 世界1美味しいと噂の通しか知らない超穴場

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きじまラーメンに行って来ました!

山形市大字門伝にあります

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知り合いとかツイッターのフォロワーさんにめっちゃオススメしてもらったラーメン屋さんで中には世界1美味しいって言ってる人もいたんだけど、正直あんまり期待はしていませんでした

行って超ビックリまさかの・・・

看板がねえ!!!!!!!!

こんなラーメン屋あります!?!?テンションは一気にMAXへ!!!!

調べたら出前専門でやってるらしくお店の前に出前用の車が!お店のお父さんが行ったり来たりしてました!お店の左右に駐車場があって左に2台ほど右に4台ほど止められる感じで、お昼は両側にとめられて夜は左の2台だけ駐車場が使えるみたいです!

営業時間は11時から午後1時までで午後は5時半から材料がある時のみだそうです!不定休です!良いねー!!

チューシュー麺が人気らしく最近品切れになるとの事!

お店の中はこんな感じで凄い良い雰囲気!最高ー!!!

年季が入ってるけどお店の中はちゃんと掃除されてたり整理整頓されてました!

 

お水が不安だったりするんですけど、ウォーターサーバーに自分の家でも飲んでる安曇野のミネラルウォーターが使われてて美味しかったです!

 

メニューです

シンプルで最高!

醤油ラーメンと味噌ラーメンの2種類でした!それにチャーシューがつくかどうか!

 

中は禁煙で1万円でのお支払いはなるべく遠慮しましょう!

お店の人から注文を聞きに来るので来るまで待ちましょう

 

すっごい気になるラーメンが・・・角煮ラーメン!ある時だけとなってる幻のメニューです

 

普段はチューシュー麺なんて食べないんですけどなぜかチャーシュー麺を注文しました!その理由は後にわかるんだけど!

 

これがチャーシュー麺(醤油ラーメン)と味噌ラーメンですドーーーーーーン!!!!!

崇高

チャーシューが6枚ほど!

 

コシがなくて麺が柔らかい感じだったけど個人的に柔らかい麺が好きだから美味しかったー!カップラーメンとかもわざとふやかして食べる位なんで!

自分はラーメン等を食べた時に味を忘れないためにメモる時があるんですけど、チャーシューを食べた感想をメモっててメリハリがあるって!脂身はトロッとしてて赤身は噛み応えがあってなかなかないチャーシューでめっちゃ美味しかったです!

後から知った事だったんですけど、元は精肉店だったって!

どーーーーーーーりでめっちゃ美味しいわけだよね!普段頼まないチャーシュー麺も頼んだし、ここに来て食べ物に対する野生の勘的な物が冴えわたってきた!こういう超穴場的なお店に来て感性が研ぎ澄まされたね!本当にチャーシュー麺を頼んだ自分を自分で褒めてあげたい!

となるとさっきの角煮ラーメンが超気になる・・・幻のラーメン

誰か食べた人教えてください!

 

スープは煮干し出汁ではなく動物系のダシ!味はしょっぱい系ではなく昔ながらの優しーーい味で個人的には好きな味でした!

 

味噌ラーメンもビジュアルが良いねー!

味噌ラーメンも醤油ラーメンと一緒の麺で柔らかめ

チャーシューは究極に美味しい!脂身たっぷりでトロトロしてるし!もしかしたら今までで1番美味しいかも!!

こちらのスープも優しい味でした!ただちょっと味噌の香り的な物は薄いのかなと

お店のお父さんも気さくな方で大体地元密着型だと何かクセがあるイメージなんですけど、凄いきさくで良かったです(^O^)/

辛味噌やにんにくもすすめられて辛みそを入れてみました

 

匂いは辛みそってか普通の味噌なんですけど、これが辛くて美味しい!

色も全然赤くないから、悪くなったのか添加物抜きで健康的な色してるのかとか色々思ったんですけど、辛みそめっちゃ美味しかったです!ちょっと欲しい・・・

 

めっちゃ美味しかったー!

世界1美味しいって言ってる人の気持ちが雰囲気とか色々込みでわかりました!

幻の角煮ラーメンすげー食べたい!!

 

ラーメンを食べた後は百目鬼温泉に行くのもオススメです↓

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きじまラーメン最高ーーー!!!!!!

 

 

 

住所:〒990-2342
    山形県山形市大字門伝43
営業時間:11:00~13:00 材料が有る時のみ17:30~?
定休日:不定休 夕方は日曜・祭日休み
駐車場:あり

 

コメント

  1. ぴよりん より:

    出前専門なのに、食べれるんだ!(^○^)
    気取ったお店よりこーゆーかんじが好き~♪
    いきたーい\(^o^)/

    • るー るー より:

      うん、食べれるよ!!めっちゃ良い雰囲気出てるから食べてみて!
      チャーシューやばい美味しかったよ!

  2. ぴよりん より:

    チャーシューめっちゃ美味しそう(^○^)
    みそラーメンの青のり?龍上海の辛味噌ラーメンみたいだねっ

    また行きたいとこ増えたぁ♪

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