らーめん健心 豚骨ラーメンから一変!黄金色の鶏醤油らーめんは絶品!

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らーめん健心(けんしん)に行って来ました

山形市中野目にあります

23年間続いた天童の人気店ら~めん本気やを9月に閉店し2019年11月に新しくオープンしたお店です!

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ラーメン健心

店長の名前が入った店名で、前のお店で作ってた豚骨ラーメンではなく、中華そばで新たに営業するって凄いなー!お店はめっちゃ綺麗!

らーめん健心の外観

周りはこんな感じで何もなく場所は山形市なんですけど、山形市と中山町と天童市の境目の所にある感じです

らーめん健心の周り

 

メニュー

券売機で券を買うシステムになっています

メニューは、鶏醤油ラーメンと煮干し醤油ラーメンとみそラーメンがありました!

営業時間と券売機

らーめん健心のイチ押しメニューは鶏醤油ラーメンです

 

満席時は必ず先に食券を買ってからボードに名前を書くシステムです

満席時の注意書き

お店の中で座って待てるように椅子も用意されてたり

 

店内はめっちゃ綺麗でオシャレ!木がふんだんに使われていて木のぬくもりがめっちゃ良い雰囲気出ていました!テーブル席、カウンター席、子上がり席など、席の種類も豊富でフルに座れば30人以上は座れるかな?

店内

若い女性の方やお洒落な雰囲気が好きな方にはピッタリの雰囲気になっています

ただ自分にはちょっとオシャレすぎるのと明るいので逆に落ち着かないかなと思ったり

鶏醤油らーめんと煮干し醤油らーめんの説明があって、わかりやすい!

らーめんの説明

 

鶏醤油らーめん

こちらがラーメン健心一押しの鶏醤油らーめんですドーーーン!!!お店と同じで見た目が凄い綺麗なラーメンです

鶏醤油らーめん

麺は細ストレート麺でそうめんみたいな豚骨ラーメンの麺みたいな食感で美味しい!前のお店、ら~めん本気やが豚骨ラーメンだったからそれを少し残してたのかな

細ストレート麺

黄金色のスープが鶏の甘みとコクが出てて美味しい

スープ

板海苔やネギ、メンマも美味しい

チャーシューが結構硬い!赤身が肉肉しいというか、硬くてキレが悪いという印象でした

全体的なバランスが良くて美味しかったです!

 

煮干し醤油らーめん

こちらが煮干し醤油らーめんですドーーン!鶏醤油らーめんと違って春菊が入ってたり、刻み海苔だったり背脂が浮いてます

煮干し醤油らーめん

煮干しのスープと言えば定番のふと縮れ麺!安定の美味しさ!

太縮れ麺

スープはドロドロしてなくて、結構あっさりした煮干し味!表面の香ばしい煮干しの味がして美味しい!今まで食べてきた煮干しラーメンとは少し違う感じで結構しょっぱい

スープ

子供が苦手な野菜第3位に入ってそうな春菊なんですけど、これが良いアクセントになってる!ガツンと効いた煮干し背脂スープにたまに春菊を食べると、春菊の苦みと独特の香りが、ん?なんだこれ?ここでこの味変が来るのか!?凄いな!という感じで美味しかったです

 

らーめん健心 豚骨ラーメンから一変!黄金色の鶏醤油らーめんは絶品!まとめ

お店も綺麗でラーメンの見た目も綺麗で美味しかったー!

みそラーメンも美味しいと噂なので味噌ラーメンも食べてみたいね!

後、豚骨ラーメンも食べてみたかったり…

ラーメンを食べた後は、中山町のひまわり温泉ゆららと天童のゆぴあがラーメン健心から同じ位の距離にあるので、どちらの温泉もオススメです

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また行こうっと!!

ラーメン健心最高ーー!!!!!!

 

住所:〒990-2175
     山形県山形市大字中野目438−2
TEL:023-676-7829
営業時間:11:00~14:30  17:00~20:00(材料なくなり次第終了)
定休日:水曜
駐車場:あり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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